I BUCANIERI erano pirati avventurieri di nazionalità europea, per lo più francesi, che nel XVII secolo esercitavano la guerra di corsa contro gli Spagnoli nel Mar dei Caraibi, spesso come alleati mercenarî dell’Inghilterra.
La parola bucanière, deriva dal francese boucan, uno strumento a pali che serviva per affumicare la carne degli animali.
Questo metodo, chiamato barbacoa e dal quale deriva la parola barbecue, sarebbe stato insegnato ai bucanieri dagli Arawak, una tribù dell’isola di Hispaniola, l’attuale Haiti e Santo Domingo.
Cieli sereni
PG
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